La forma de preparar los shucos suele ser similar: un pan tostado a las brasas, acompañado de salchicha, chorizo, longaniza, tocino, repollo, guacamol, kétchup, mayonesa y mostaza.
A pesar de tener los mismos ingredientes, existen lugares que se han vuelto famosos por sus shucos y en estos lugares podrás probar LOS MEJORES:
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- Los shucos del Liceo
Este famoso punto se ha caracterizado por sus panes que pueden llegar a ser hasta de 30 cms. Además de los ingredientes tradicionales, a estos “panitos” les podés agregar cebolla y chimichurri.
Este destino cuenta con varios locales, pero el más famoso es “El Chino”, que se ubica enfrente del Colegio Liceo Guatemala (10.a ave. 33-03 zona 5)
- Universidad de San Carlos
En esta universidad podés encontrar una gran variedad de puestos de comida y prácticamente hay un shuquero en cada facultad. Pero claro, hay de shucos a SHUCOS.
Los más populares y ricos son los de la Escuela de Farmacia, ubicada en el edificio T11. Si estás en la U, ¡tenés que ir a probarlos!
Ubicación: Facultad de Farmacia, Universidad de San Carlos (11 avenida, zona 12, Ciudad Universitaria)
- Los Shukos
Este restaurante tiene un estilo de cabaña suiza y ofrece a sus clientes diferentes shucos.
Si alguna vez andás por ahí, pero no tenés ganas de hot dogs, podés probar algún otro plato de su menú que incluye mixtas, quesadillas, alitas, entre otros.
Además, podrás disfrutar de buena música y un ambiente agradable junto a tus amigos.
Ubicación: 10.a avenida 10-50 zona 14, Plaza Futeca
Blvd. Las Majadas 15-85 zona 11, Parque Las Majadas
- Los Arcos
Aquí podés pedir desde un shuco llamado “transmetro” que lleva de todo, hasta uno simple de salchicha.
Además, el lugar cuenta con un espacio para jugar futbol, tenis; entretenimiento y buena comida, ¡todo en un mismo paquete!
Ubicación: Club Deportivo los Arcos, Avenida Las Américas 1-03 zona 14
Si creés que nos hizo falta algún lugar, comentanos.
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